桂圆加工

中国桂圆加工镇在高州龙眼

2020年7月8日 — 分界镇有“中国桂圆加工镇”之称，自古以来有加工龙眼的传统，他们不仅加工本地生产的龙眼，在上市季结束后，还会购买来自广西、福建等省外龙眼进行加工。2023年8月4日 — 高州市分界镇被称为“中国桂圆加工镇”。邱茜摄这3个大土炉依墙而建，火焰在灶膛内四蹿。土灶的一面是玻璃墙，可以清晰看到整盘的桂圆肉在里边旋转，深读｜龙眼加工占鲜果产量1/6，高州桂圆肉小作坊如何进阶？

全国！高州这个镇做到了加工

2021年7月27日 — 分界镇的桂圆加工可以追溯到明朝，民国时期开始普及。据分界镇南山村的老人回忆，20世纪40年代，分界已经有不少种植龙眼的农户加工桂圆肉，这些桂圆肉或 2011年7月5日 — 高州桂圆肉已享有盛名，经过长期实践，已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法，将优质高州桂圆鲜果去壳去核后加工制作成干果肉，人们称之为“高州桂圆肉”。高州桂圆肉百度百科

如何破解丰产不丰收难题？泸州桂圆出路在哪里腾讯网

2020年9月18日 — 在干桂圆加工方面，市农业农村局经济作物站农业技术推广员陈伟(教授级高工)告诉记者，按照“3斤鲜果烤一斤干果”，至少可让鲜桂圆增值2倍以上，我市可多进 2021年12月6日 — 高州市农业农村局局长龙国源介绍说，桂圆肉是高州久负盛名的道地药材，也是国家地理标志保护产品，因具有益气养血、健脾补心等功效，被誉为“南方人参”。高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝，后于民 “中国金牌龙眼之乡”广东高州：桂圆肉飘香海内外

桂圆烘干机桂圆烘干工艺知乎专栏

2020年7月17日 — 桂圆龙眼加工工艺步骤工艺流程：原料选择→剪粒→浸水→摇沙擦皮→烘焙→剪蒂→挂黄→复焙→分级→包装。 1、原料选择及处理（1）选果用于烘焙制干的桂圆品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适 2024年7月18日 — 论给龙眼“点睛”，这座粤西小镇可谓卧虎藏龙、高手云集！工人将挑出的龙眼肉摆放整齐。分界镇全镇有桂圆加工专业村63个省级农业龙头企业3个，农民专业合龙眼“点睛”高手云集，高州分界镇龙眼加工有多强？澎湃新闻

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2023年11月14日 — 将高州龙眼鲜果去壳去核，用生晒或火焙的方法加工制成干果肉，即为高州桂圆肉，民间多以此入药、煲汤，具有良好的滋养补益作用，有“南方人参”之美誉。2020年7月8日 — 龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果，富含糖分和多种维生素，具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。桂圆干怎么吃 1、选择正确时间吃桂圆有多种不同的吃法，可以直接泡水，也可以桂圆干怎么吃：教你10种健康营养的做法知乎

一棵桂圆树就是一条完整产业链

2015年10月20日 — 桂圆深加工产业两岸研究中心成立。本版文/图记者黄文水颜梅丽通讯员叶文彬何东方李义良杨心亮余雪燕陈嘉新 10月17 日，“美丽厦门绿色同安”两岸生态农业营商节暨第四届海峡两岸桂圆文化节在同安盛之乡温泉酒店举办，专家学者 2023年3月27日 — 龙眼加工成桂圆肉经过诸多工序，每10斤新鲜带壳的龙眼只能烘出1 斤干桂圆。工业化生产以传统工艺与现代工艺相结合的方式，采用金属烤炉技术，将经过严格挑选、水槽冲洗，大小分级后的龙眼鲜果放在多个金属烤炉中用电进行烘烤。该技术 “博白桂圆肉”——乡村振兴新动力生产农业加工

博白桂圆肉百度百科

2010年12月7日 — 博白县三滩镇是玉林市的桂圆之乡。三滩村1183户有1100多户加工桂圆肉，成为“桂圆之村”。三滩村有龙眼800多亩65万多株，2002年最高年产龙眼近20万斤。村民自产的龙眼不够加工，90%的村民要到外地购进龙眼回村加工，平均每户40多天加工圆肉400多 2015年11月27日 — 这是桂圆干的干制技术，其加工过程如下：1 原料处理：桂圆干制有两种方式，一是整果干制，一是桂圆肉干制。整果干制：桂圆因有外壳，而比较坚硬，为了加快干制速度，一般在干制之前进行预处理即用100摄氏度热水热烫2—3。桂圆肉的加工生产加工农业之友

广西龙眼品种(单株)加工桂圆肉性状的综合评价百度学术

摘要：以24个广西龙眼品种(单株)的果实为试材,进行桂圆肉加工试验,并对其产品的口感,颗粒形状,色泽,香味和成品率等影响桂圆肉品质和加工的性状逐项进行比较鉴评和评分,建立桂圆肉品质评价体系在定性性状分析的基础上,从相关分析和回归分析出发,采用模糊综合评判法进行综合分析评价,结果 2017年12月4日 — 桂圆（龙眼）是生活中常见的一种食物，不管是老人还是孩子，很多人都喜欢吃桂圆。小编最近也特别喜欢把桂圆当做零食来吃，别看桂圆貌不惊人的，吃了一段时间才发现，它不仅口感好，而且在补铁方面也是天赋异禀的桂圆：很多人不知道，这样吃才能补血补心、不上火！知乎

茂名龙眼剑指100亿！南方网

2024年7月23日 — 茂名是农业农村部指定的储良龙眼生产和育苗基地、全国龙眼栽培技术示范地，同时也是国内外龙眼鲜果及干果加工、销售的集散地，全市涉及龙眼 2020年7月17日 — 桂圆龙眼加工工艺步骤工艺流程：原料选择→剪粒→浸水→摇沙擦皮→烘焙→剪蒂→挂黄→复焙→分级→包装。1、原料选择及处理（1）选果用于烘焙制干的桂圆品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高。桂圆烘干机桂圆烘干工艺知乎专栏

“补露”“食白” 当白露节气遇上美食碰撞出诗意“邂逅”

9 小时之前 — 除了吃龙眼鲜果，莆田人还习惯把龙眼加工食用。将新鲜龙眼浸洗干净后，加入一些细河砂，放入特制的木桶中不停翻滚，利用河砂把龙眼的壳打磨光滑，再经过烘焙，龙眼外壳就会变成橙黄色。经过多道工序的加工之后，新鲜龙眼便成为了秋冬 2023年9月28日 — 近年来，桂圆肉加工业逐渐成为丰林村的支柱产业，但长期以来仍然存在着产品单一、产品品质不高等问题。为此，丰林村党总支部积极联系协调相关企业和机构，争取上级支持，引进先进的龙眼分拣机、桂圆加工智能烘炉等设备，提升桂圆肉加工的效率和品质。桂圆肉产值增长20%！高州市分界镇丰林村是如何做到的？

桂圆【中药】【中医百科】

2016年9月23日 — 桂圆的种植和炮制来源为无患子科植物龙眼的假种皮。7～10月果实成熟时采摘，烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。或将果实入开水中煮10，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮，晒干。2018年5月10日 — 原植物为常绿乔木，幼枝被锈色柔毛。核果球形，外皮黄褐色。假种皮白色肉质。龙眼肉的功效与作用：补益心脾、养血安神。【采收加工】7～9 月果实成熟时采摘，烘干或晒干，取肉去核，晒至干爽不龙眼肉龙眼肉的功效与作用中药查询

博白县三滩奇峰圆肉加工厂百度百科

广西博白县三滩奇峰圆肉加工厂 [1],创始于1968年,是广西博白历史上家加工厂,现已种有十多万亩无公害龙眼果场基地，目前种植生产，加工、销售、科研于一体，作为桂圆肉食品加工基地，原产量8000吨以上，奇峰圆肉加工厂加工出的桂圆肉色泽鲜艳、黄净、润泽、芳香清甜可口，是广西的一种 2020年9月18日 — 在干桂圆加工方面，市农业农村局经济作物站农业技术推广员陈伟(教授级高工)告诉记者，按照“3斤鲜果烤一斤干果”，至少可让鲜桂圆增值2倍以上，我市可多进行干桂圆加工，以减少鲜桂圆销售的压力。如何破解丰产不丰收难题？泸州桂圆出路在哪里腾讯网

龙眼“点睛”高手云集，高州分界镇龙眼加工有多强？澎湃新闻

2024年7月18日 — 论给龙眼“点睛”，这座粤西小镇可谓卧虎藏龙、高手云集！工人将挑出的龙眼肉摆放整齐。分界镇全镇有桂圆加工专业村63个省级农业龙头企业3个，农民专业合作社59家桂圆肉加工专业户800多户带动全镇2万多人从事桂圆加工产业2022年7月7日 — 李璐雨黄卫萍摘要为促进我国龙眼加工研究成果的转化应用，综述了近五年（2017—2021年）龙眼干制品、龙眼发酵制品、龙眼饮料制品、龙眼面点制品和糖制品等龙眼加工产品的研究进展，归纳了近五年广东、福建等省区在龙眼加工研究报道上的概况，最后探讨了当前龙眼加工研究中发现的问题近五年来我国龙眼加工研究进展参考网

泸州桂圆百度百科

2010年4月16日 — 泸州桂圆（泸州龙眼），四川省泸州市特产，全国农产品地理标志。桂圆，又名龙眼，属于常绿乔木，能够加工成桂圆肉。泸州桂圆主要品种有大乌圆、广眼、石硖三种引，以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美，富含糖份和多种维生素而闻名。桂圆香甜爽滑，具有多种食疗作用，不过桂圆 2024年8月30日 — 新鲜龙眼经加工后成为地道滋补药材——桂圆，可用于煲汤、泡茶，有“南方人参”的美誉。随着加工技术、设备的迭代升级，当地不断延伸龙眼产业链条，龙眼加工业快速发展，成为国内外龙眼鲜果及干果加工、销售的集散地，年加工龙眼鲜果超10万吨。税惠加料足，桂圆飘香远龙眼加工企业

博白桂圆肉名品与特产广西壮族自治区商务厅网站 swt

2018年11月1日 — 桂圆肉属于桂圆的再加工产品，早在唐朝初期，当地民间就盛行晒烤桂圆肉。发展至今，由博白桂圆加工的桂圆肉以其独特的品质、气味芳香、清甜可口，在国内享有较高的市场知名度,也给当地带来了不菲的经济收益。“好水好土好桂圆。2023年5月29日 — 加工技术研究：1970年以来，我国龙眼果实加工技术研究主要集中在糖水龙眼罐头、龙眼肉和带壳龙眼干。近年来，龙眼功能成分提取与功能学评价成为研究热点。加工消费概况：近五年，我国鲜龙眼的2022年中国龙眼产业数据分析简报知乎

龙眼的采收与加工桂圆专题食品专题食品伙伴网

2008年3月28日 — 龙眼酱的加工工艺主要有原料处理、洗果、去皮去核、预煮、破碎、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。原料处理到预煮与龙眼膏制作工艺相同，也是先洗果，然后剥去果皮，取出果肉，去掉果核，把果肉用清水漂洗干净，放入双重锅预煮，加水量 2023年8月6日 — 桂圆肉（干）年交易量约12万吨，交易额超12亿元。“即便如此，目前龙眼加工仍面临着行业集中度低、产业企业规模普遍较小、市场竞争激烈、产品同质化现象严重等现实问题，仍然对龙眼肉加工家庭作坊、合作社及小微企业是一个不小的年加工龙眼量超15万吨！高州这个镇为何能脱颖而出？

“中国金牌龙眼之乡”广东高州：桂圆肉飘香海内外知乎

2021年12月6日 — 高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝，后于民国时期开始普及，加工品除了桂圆肉外，还有龙眼干、桂圆茶以及桂圆果粉等。目前，高州已形成了桂圆肉加工镇、加工村和集散市场，龙眼加工、交易一年四季不断档，年交易量超两万吨。2024年8月12日 — 高州分界镇是全国桂圆加工镇，目前全镇有桂圆加工专业户800多户，带动全镇2万多人从事桂圆加工产业，顶峰时期，桂圆肉(干)日交易量过百吨广东高州龙眼成市场“宠儿” 售价稳中有升中国网

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2021年10月12日 — 龙眼的加工由于在炎热的夏季采摘，龙眼鲜果采后不久就会发生颜色的变化，极易败坏，在低温下，能保存一周左右，常温下变质加速甚至腐烂。科研人员认为龙眼采后衰败主要原因之一是因为发生了果肉自溶，品质和价值的降低阻碍了龙眼长龙眼知多少澎湃新闻

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2017年6月12日 — NY/T 30992017 桂圆加工技术规范本标准规定了桂圆加工技术规范的术语和定义、要求、标准与包装、储存与运输、召回。本标准适用于以新鲜龙眼为原料，经剪枝和分选后，采用干燥工艺（热风干燥或热泵干燥，但不局限于热风干燥或热泵干燥），未经糖渍处理，不添加食品添加剂制得桂圆的生产加工。2020年8月13日 — 高州桂圆加工传统由来已久，民国时期即运销省港。后来开发出了灯笼肉，在果肉色泽、形状和口感方面，较传统片肉有了较大的提升。如今的高州市分界镇，龙眼肉加工和销售成行成市，被誉为“中国桂圆加工镇”，“全国最大的桂圆肉交易市场”。高州龙眼：“稳”字诀打造长青产业广东省农业农村厅网站

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2024年8月11日 — 桂圆肉是高州久负盛名的道地药材，有益气养血、健脾补心等功效，被誉为“南方人参”。据高州市农业农村局介绍，高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝，加工品除了桂圆肉外，还有龙眼干、桂圆茶以及桂圆果粉等。2024年7月6日 — 葱郁绿叶之中，龙眼果实累累。国人对龙眼的喜爱，促成了龙眼品种与种植技术的不断更新和发展。从鲜果培育到加工产销，从“黄金果”到“致富果”，一幅龙眼产业振兴的美丽画卷，正在徐徐铺开。小暑｜接“荔”而来！这里的龙眼凭什么甜翻全国？ 21世纪经济

桂圆干怎么吃：教你10种健康营养的做法银耳

2020年7月8日 — 龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。桂圆干怎么吃 1、选择正确时间吃桂圆有多种不同的吃法，可以直接泡水，也可以用来煮粥，更可以用来煲汤，但不论采用哪种食用方法，一定要选择正确的时间。2023年8月7日 — 当前，正是龙眼成熟季节，博白县径口镇周垌村村民忙碌起来，家家户户忙着做同一件事——加工桂圆。桂圆加工是该村的传统产业，每年7月底至9月上旬，桂圆加工的热闹场面成为当地一道特色风景线。“桂圆加工村”的甜日子玉林广西壮族自治区农业农村厅

近五年来我国龙眼加工研究进展百度文库

2022年3月9日 — 李璐雨,黄卫萍近五年来我国龙眼加工研究进展[J ]南方农业,2022,16(11):251256 纳。本文根据中国知网数据库文献整理了我国2017— 2021年有关龙眼加工的研究情况,分析当前国内龙眼深加工研究中存在的问题并提出了改进措施,以期为龙眼深加工研究提供参考龙眼百度百科龙眼（无患子科龙眼属的一种植物）百度百科

分界镇打造中国桂圆加工镇龙眼

2020年9月8日 — 分界镇是金牌龙眼——储良龙眼的发源地，种植龙眼2万多亩，有桂圆加工专业村63个，桂圆肉加工专业户800多户，年交易桂圆肉1万吨，桂圆肉年交易额6亿元。龙眼加工也带动了周边配套产业的发展。目前，该镇有冰厂2个、包装制品厂4个，大型冷库9个。2021年7月19日 — 年加工鲜果15万吨！高州政研企共建中国龙眼加工研发中心,龙眼,高州,桂圆,水果,月饼 7月16日上午，高州市人民政府、广东省中药研究所（南药研究所）、高州市一阳农业科技发展有限公司，在2021高州龙眼全球品鉴会暨全国龙眼产业大会上，共同签署“共建‘中国龙眼加工研发中心’战略合作协议”。年加工鲜果15万吨！高州政研企共建中国龙眼加工研发中心

接“荔”！茂名82万亩龙眼陆续上市澎湃新闻

2024年6月25日 — 据了解，该公司通过“公司+农户”模式，每年加工、销售桂圆肉达400吨，其中九成通过电商渠道销售。高州泗水镇滩底庭院内新开业的土特产商店摆满了龙眼加工产品。电白区电海街道蓝田坡村是电白龙眼种植集聚区之一。NY/T 30992017 桂圆加工技术规范在线预览食品伙伴网 NY/T 30992017 桂圆加工技术规范在线预览食品伙伴网

视觉丨世界龙眼黄分界加工忙桂圆龙眼干龙眼肉储良网易订阅

2021年7月9日 — 世界龙眼黄，分界加工忙。老奶奶在剥壳。优质的原材料供应，庞大的加工产业，催生了全国最大的桂圆交易市场。周边省份、国家的龙眼都会汇聚到分界，加工后再销往世界各地。桂圆加工交易一年四季不断档，年交易量超万吨，真正实现桂圆香飘四季、行销2020年7月8日 — 龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果，富含糖分和多种维生素，具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。桂圆干怎么吃 1、选择正确时间吃桂圆有多种不同的吃法，可以直接泡水，也可以桂圆干怎么吃：教你10种健康营养的做法知乎